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整合农家宴 菜品统一价!
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        金秋时节正是去近郊登山品农家宴的好时候,不过农家宴因质量良莠不齐,让市民不知该选哪家。记者在城阳、崂山等社区探访发现,农家宴在这里遍地开花,多的社区甚至有近百家,大多自称“野味”“纯正”。10月18日,崂山区旅游局特别推出了区内十大旅游特色村,其中,王哥庄街道的解家河社区还专门将34家散户农家宴“收编”,进行统一管理,让游客吃得放心。

      “为了改变传统农家宴分散管理的现状,我们开始整合资源,推出‘玥竹山庄’农家宴品牌。”王哥庄解家河社区的高书记说,他们今年对辖区34家农家宴统一换了门面,标识牌上全都有“玥竹山庄”的字样,自家农家宴的名字则放在下面,或以“玥竹山庄第×店”的形式出现,社区也专门组建了相关部门统一管理。“34家农家宴统一建议价格,比如山鸡每斤15元,加工费另算,这样就避免了店主漫天要价。”解家河社区居委会委员孙峰介绍,统一品牌的背后还有一大原因,就是近郊游发展的需要。以前农家宴都是各自为战,每家只有两三张桌子,一到旅游旺季,很多店都不停地往外赶客人,因接待能力有限,只能把旅行社这个大客户拒之门外。

        整合之后,经济效益马上就显现出来,“现在,临近的农家宴可以拼桌,大大提升了接待能力。”高书记说,为方便游客,解家河社区还投入100多万元整修了进村的道路和停车场。近几年,随着北宅樱桃节、采摘节以及崂山茶文化节等活动的成熟,崂山区乡村游特色日渐鲜明。每个区都有自己的特长,比如北宅街道北涧、大崂社区和王哥庄街道解家河社区以农家乐、农家宴为特色;王哥庄会场、青山以及沙子口西麦窑社区以渔家宴、渔家乐为招牌。 秋天到了,又到了登山的好时节,北涧社区和解家河社区都是不错的选择 。自驾游的朋友可以沿滨海大道北行至天水路,再沿十字路口左转进入北涧社区,也可乘坐110路、311路、383路、112路公交车,在洪园车站下车,北行即可进入社区游览;去解家河社区,可以沿香港东路走滨海大道,过仰口隧道后到解家河区,也可以乘坐110路、383路公交车,在黄泥崖车站下车。

 
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