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西海岸会场听着音乐哈啤酒
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       青岛啤酒节,醉美西海岸。第27届青岛国际啤酒节在金沙滩啤酒城8月4日晚盛大开幕。记者从西海岸会场了解到,本届以“音乐”为主题的啤酒节期间,将设立“流行音乐周”、“摇滚音乐周”、“民谣音乐周”三大主题音乐周演出。市民和游客可到金沙滩啤酒城的8个啤酒大棚以及啤酒花园木屋内品尝爽口的啤酒与美食,还可欣赏到精彩文化演出。每晚都有升级版的实景秀在舞台区上演 。主办方还邀请了美国、澳大利亚等国外表演团队为游客们奉献精彩演出。自今年啤酒节开幕以来,大量的市民和游客拥入西海岸,胶州湾隧道日均通车已高达8万辆。

  8个啤酒大棚敞开了喝

  啤酒节最大的主角当然是啤酒,而今年的金沙滩啤酒节,为了让市民畅饮啤酒,啤酒城内共设有8个啤酒大棚,分别为青岛啤酒大棚、德国慕尼黑大棚、德国百帝王大棚、德国埃尔巴赫大棚、美国百威大棚、丹麦嘉士伯大棚、西班牙伟士堡大棚、捷克百得福大棚。

  本届啤酒节吸引了世界40多个著名品牌的200多种啤酒入驻,以及各地的特色美食。目前,各个啤酒大棚已储备好啤酒和食材。记者看到,每家啤酒大棚后都有一个集装箱冷库,成箱、成桶的啤酒运抵现场后全部入库冷藏,以保证饮用时有绝佳的口感。大棚内的小吃摊也已就位,不停地有货车送来新鲜的食材。为了招揽人气,每个大棚除了啤酒和美食,还准备了精彩的舞台演出。

  为使游客更好感受精酿啤酒的魅力,今年,新建了约5000平方米的精酿啤酒厂,以啤酒精酿文化为核心,以场景化、创新性、工业感为主题特色,设有啤酒生产区、精酿品鉴区、工艺展示区及文化体验区等。在酿造工艺方面,与德国杜门斯亚洲学院合作,引进德国先进酿酒技术工艺,每年可生产精酿啤酒300吨,研发生产的“青西金啤”将成为啤酒节自主打造的首款啤酒品牌。精酿啤酒厂采取透明工厂设计,游客和市民将有机会近距离参观啤酒生产线。精心设置的管道连通生产区与精酿品鉴区,使游客可以现场品鉴刚出罐的精酿啤酒。

  平价美食变着样儿吃

  今年啤酒节秉承“亲民、惠民”理念,实施了一系列优惠举措。啤酒节期间,每个啤酒大棚、啤酒木屋的餐饮经营业户都会推出六种平价菜、两种平价啤酒,让餐饮价格更加亲民。记者在啤酒节期间进行了一番探访,与往年不同的是,今年的小吃和正餐阵容较去年都增加了不少,还特意增设了超高人气的小龙虾、辣爆小海鲜等。

  啤酒节上的美食主要集中在啤酒大棚、啤酒花园木屋。记者首先来到了百威大棚,业主们已经在小吃摊前做最后的筹备工作。只听滋啦一声,第一波龙虾丸下锅。裹着面包屑的龙虾丸在热油的催化下逐渐变色,不一会儿金黄色的龙虾丸就炸好了。作为啤酒节上的经典小吃,自然少不了各色的肉串。喜力啤酒木屋老板赵增强专门委托朋友从内蒙古采购羊肉,制作成具有西北风味的羊肉串。青岛特色小吃王姐烧烤也来到了啤酒城,带来了特色里脊肉串、鱿鱼、五花肉、羊肉串等8个品种。游客还可以在啤酒城内吃到正餐。环城漫步金沙啤酒木屋则推出了烧烤类、炒菜类等美食。隶属于青岛鲁海丰食品有限公司的千鱼千寻啤酒木屋推出了金枪鱼拌饭,使用的是进口的泰国大米和金枪鱼加工而成,售价为16元一份。作为新区拥有多家星级酒店的青岛康大集团,今年经营的西班牙伟士堡啤酒大棚和康大鲤鱼门海鲜荟啤酒木屋推出与酒店相同甚至低于酒店的价格,其中海鲜大咖套餐、精致烤串、大丰收等菜品均低于酒店价格销售。

  冰雪嘉年华孩子们玩得嗨

  对于大人来说,在啤酒节一定少不了来一杯冰爽的啤酒,那小朋友呢?今年的啤酒节除了冰爽的啤酒,还专门打造了一个以“冰”为主题的娱乐项目——冰雪嘉年华。既有小朋友们喜欢的卡通造型,还有冰上碰碰车、极速滑雪场、百米冰上飞碟等体验项目,勾勒出一个亲子互动的梦幻世界。据悉,啤酒城呢推出的5D球幕影院更是啤酒节的一大亮点,有兴趣的市民不妨去体验一下5D的魅力。

  除了精彩的冰雪嘉年华,今年主办方还制作了两部崭新影片在啤酒节期间与广大游客见面,主题内容分别为“飞跃青岛”和“啤酒王国探险”,利用影院里座椅和环境特效,或带领观众跨越时空、畅游青岛、跃上万里高空的白云之巅;或跟随麦宝,在充满童趣的啤酒王国里,进行一场奇妙的探险之旅。

  此外,记者从青岛国际啤酒节组委会获悉,为了让市民在啤酒节玩得尽兴,今年的全民海选酒王争霸赛的海选活动于8月4日第27届青岛国际啤酒节开幕之际启动。作为历届啤酒节的特色项目,今年将增加全民海选环节,从8月4日起至8月20日,历时17天。酒王争霸赛奖项设置:冠军1名,奖价值人民币5万元的奖励;亚军1名,奖价值3万元的奖励;季军1名,奖价值1万元的奖励;鼓励奖7名,各奖价值2000元的奖励;纪念奖10名,各奖价值1000元的奖励。全民海选酒王争霸赛的晋级选手将有机会与来自全国的酒王冠军一争高下并赢取丰厚奖金。比赛形式为个人吹瓶速度赛。凡满18周岁的游客,只需10元报名费即可参赛。比赛时间从每天下午持续至晚上,全国各地的啤酒爱好者都可前来一比高下。

  乐队助力演出乐翻天

  为凸显“音乐啤酒节”主题,展现国际化气质,本届啤酒节特邀了众多国外表演团队为游客们奉献精彩演出。美国动力狂客乐队、澳大利亚奇异的水果等表演团队在园区内进行“流动性驻场表演”。美国强袭乐队(TheStrike)领衔,与国内其它表演团队组成音乐广场舞台的表演团队。这三支乐队均是首次到中国演出。激情的乐队演出搭配冰爽的啤酒,让今年的啤酒节别有一番风味。

  对于啤酒城的老顾客来说,星光大道是他们经典的记忆。今年的星光大道由“一带一路”沿线国家的18个著名“灯塔”构成,其中有两座来自中国,分别是小青岛灯塔和南海的赤瓜礁灯塔,还有因郑和下西洋而得名的印尼“三宝垄”灯塔和被称为世界古代“七大奇迹”之一的埃及亚历山大港灯塔。这些灯塔造型各异,历史悠久,通过它们勾勒出的灯光秀美仑美奂,让人叹为观止。巧妙的构思寓意深刻,彰显出青岛以及西海岸新区的国际化气质。

 
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